艾比孟斯Savoie Abymes 

艾比孟斯是法国东部被命名为Vin de Savoie的16只小产区之一。Vin de Savoie Abymes葡萄酒通常清淡干燥，带有草本植物的特点，主要产自Jacquere。

葡萄酒

这种当地的白葡萄酒品种至少要占萨瓦阿比姆斯葡萄酒的80%。葡萄品种，如霞多丽、阿尔特斯和阿利戈特可作为二级葡萄，在葡萄园属于Isere部门，马珊和Verdesse可能被使用。

地理

阿比姆斯（Abymes）的葡萄园位于香贝里（Chambéry）市以南的一小片土地上，在狭窄的高山山谷中，包括萨瓦省（Savoie）和伊泽尔（Isère）行政部门的土地。

成长区包括Myans公社，La Marche的一部分，和Isere的Chapareillan。相当令人困惑的是，它也涵盖了Apremont公社的一部分，剩下的部分专门用于Apremont Cru。

Les Abymes de Myans本身并不是一个村庄，尽管一些房屋散落在当地葡萄园的周围。在伊塞尔河周围肥沃的平原和拉查特鲁兹山脉令人眼花缭乱的山脊之间，是一个复杂的、紧密起伏的地形——这是冰川活动和1248年附近山坡灾难性坍塌的结果。

据估计，这场山体滑坡已造成数千人死亡，也为该地区的一些地名起了名字，阿比梅斯（abymes）在法语中大致翻译为“废墟”或“深渊”。邻近的阿普雷蒙特（Apremont）也是如此，它的名字翻译过来就是“苦山”。

风土

多年来，山体滑坡造成的地形逐渐被葡萄园所覆盖，这些葡萄园是围绕着散落在这片土地上的巨大破碎巨石建造的。精心选择的场地来对抗凉爽的大陆气候的影响，今天几乎每一个向阳的南、东南和东坡都被藤蔓覆盖。

葡萄园的斜坡，加上松散的石灰岩泥灰土，为葡萄提供了良好的排水条件。这一点尤为重要，因为它有助于抑制阿尔卑斯山西部山麓相对多雨的景观的活力和产量。

Savoie Abymes是Savoie葡萄酒中为数不多的几款在该地区以外的地方都能找到的葡萄酒之一，这或许是因为他们的葡萄酒清新宜人，是阿尔卑斯葡萄酒的典型代表。然而，由于萨瓦有一个繁荣的旅游经济中心的高山景观，许多萨瓦葡萄酒消费在该地区。就其本身而言，它们不像来自阿尔萨斯或卢瓦尔河谷的白色同类那样有名或容易找到。